julebillede biersted kro ai hjulpet

Julefrokost

Julen samler os i den kolde tid – og duften af god mad vækker de bedste minder.
Hos Biersted Kro tror vi på, at et godt julemåltid ikke kun handler om smag, men om fællesskab, traditioner og de øjeblikke, vi deler med dem, vi holder af. Derfor har vi skabt tre forskellige julemenuer, fyldt med klassiske retter, lavet med kærlighed og med plads til både hygge og julestemning.

Du kan frit tilkøbe ekstra retter, så menuen passer præcis til jeres selskab.
Har I særlige ønsker, eller vil I have en julefrokost skræddersyet til jeres behov, er I altid velkomne til at ringe til os. Sammen finder vi den helt rigtige sammensætning til jeres julefrokost på Biersted Kro.

Ønsker I julemad ud af huset, leverer vi naturligvis også vores julemenuer til både små og store selskaber.
Alt bliver lavet her på kroen, pakket klar til servering og tilpasset jeres behov – så I kan nyde en hyggelig julefrokost derhjemme, på arbejdspladsen eller hvor end I samles.

Lad os stå for maden – så kan I fokusere på hyggen, fællesskabet og at skabe nye minder omkring julens bord.

Julemenu 1

Kr. 160,- pr. person

• Sild med karrysalat og løg
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg og rejer med mayonnaise
• Leverpostej med bacon og champignon
• Frikadeller med rødkål
• Brød og smør
• Risalamande med kirsebærsauce
(Minimum 8 personer – Pris pr. person)

Julemenu 2

 Kr. 185,- pr. person

• Sild med karrysalat og løg
• Fiskefilet med remoulade og citron
• To tarteletter med høns i asparges
• Frikadeller med rødkål
• Leverpostej med bacon og champignon
• Glaseret hamburgerryg med brunede kartofler og grønlangkål
• Brød og smør
• Risalamande med kirsebærsauce
(Minimum 8 personer – Pris pr. person)

Julemenu 3

Kr. 210,- pr. person

• Sild med karrysalat og løg
• Fiskefilet med remoulade og citron
• To tarteletter med høns i asparges
• Frikadeller med rødkål
• Leverpostej med bacon og champignon
• Mørbrad a la creme
• Brød og smør
• To slags ost med kiks og druer
• Risalamande med kirsebærsauce
(Minimum 8 personer – Pris pr. person)

Tilvalg 1

Kr. 30,- pr. del pr. person

• To tarteletter med høns i asparges
• Frikadeller med rødkål
• Æg og rejer med mayonnaise
• Medisterpølse med rødkål
• Ribbenssteg med rødkål
(Minimum 8 personer – Pris pr. person)

Tilvalg 2

Kr. 40,- pr. del pr. person

• Brunede kartofler med grønlangkål og hamburgerryg
• Ost med druer og kiks
• Mørbrad a la creme
• Laks med rejer og asparges
(Minimum 8 personer – Pris pr. person)